怎樣快速剝毛豆?

切肉菜蔬果，有廚神寶刀套裝；切辣椒洋蔥，有快捷切剁器；做蒜蓉
，我們有神奇壓蒜器，但是在食物製備過程中有一些工作有工具還是不夠的
，得靠勞動人民的智慧來解決：

切肉不粘刀：剁肉前，把菜刀放進熱水裏泡3~5分鍾

，剁肉時，肉末就不粘刀了。

快速剝毛豆：將毛豆洗幹淨，倒進鍋裏煮開以後燜上3分鍾，然後把豆子“擠”出。擠出的豆子與生剝的沒什麼不同
，但速度就快很多了。