假藕粉生產銷售亟待職能部門監管

去(qu)年(nian)因(yin)央(yang)視(shi)曝(pu)光(guang)杭(hang)州(zhou)藕(ou)粉(fen)摻(chan)假(jia)後(hou)，杭(hang)州(zhou)市(shi)場(chang)上(shang)已(yi)沒(mei)有(you)假(jia)藕(ou)粉(fen)的(de)立(li)足(zu)之(zhi)地(di)，這(zhe)對(dui)杭(hang)州(zhou)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo)是(shi)一(yi)件(jian)好(hao)事(shi)，可(ke)以(yi)在(zai)杭(hang)州(zhou)市(shi)場(chang)上(shang)買(mai)到(dao)真(zhen)藕(ou)粉(fen)了(le)。但(dan)其(qi)它(ta)地(di)方(fang)的(de)假(jia)藕(ou)粉(fen)還(hai)是(shi)很(hen)多(duo)
，希(xi)望(wang)有(you)關(guan)部(bu)門(men)要(yao)管(guan)一(yi)管(guan)，別(bie)出(chu)事(shi)後(hou)再(zai)管(guan)。

國家已出台了《藕粉國家標準》（GB/T25733-2010），從2010年6月1日實施,其中，明確規定純藕粉中“典型藕澱粉顆粒百分比含量要大於50%”

、調製藕粉（也就是速溶藕粉）中“典型藕澱粉顆粒百分比含量要大於40%”。ancibiaozhun，qiyezaishengchanchunoufenshishishenmeqitadongxidoubunengtianjiade，shengchantiaozhioufenshi
，chukejiabufenbaitangheshaoliangdetiaoweiliaowai，bunengtianjiaqitarenhedianfen。danxianzaishimianshangxiaoshoudechunoufenhetiaozhioufenzhongzetianjialedaliangdebianyidianfen，“典型藕澱粉顆粒百分比含量”遠小於《藕粉國家標準》。盡管這種假藕粉吃了不會像“三聚氰氨”nayang，duirenzaochengyanzhongweihai，danyekenglexiaofeizhe，jiaoluanleoufenshichang。womenxiaofeizheqianglieyaoqiuyouguanbumentiqianguanyiguan，biedaoshiyouchuyigeshenmeshijian

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