喝什麼樣的牛奶最健康

喝什麼樣的牛奶最健康：一yi夜ye之zhi間jian，全quan國guo人ren民min得de了le恐kong奶nai症zheng。許xu多duo人ren不bu敢gan再zai給gei寶bao寶bao喝he配pei方fang奶nai粉fen，改gai喝he米mi湯tang。許xu多duo人ren本ben來lai已yi習xi慣guan早zao餐can一yi杯bei奶nai，也ye改gai喝he自zi製zhi豆dou漿jiang，豆dou漿jiang機ji賣mai到dao脫tuo銷xiao。不bu過guo，配pei方fang奶nai粉fen仍reng然ran是shi母mu乳ru的de最zui佳jia替ti代dai品pin，改gai用yong米mi湯tang或huo其qi他ta食shi品pin是shi危wei險xian的de
，會hui讓rang嬰ying兒er營ying養yang不bu良liang。對dui成cheng人ren來lai說shuo，牛niu奶nai並bing非fei必bi需xu品pin，不bu喝he也ye未wei嚐chang不bu可ke
，但dan是shi牛niu奶nai的de營ying養yang價jia值zhi難nan以yi被bei其qi他ta食shi品pin取qu代dai，比bi如ru豆dou漿jiang蛋dan白bai質zhi的de品pin質zhi就jiu不bu如ru牛niu奶nai蛋dan白bai質zhi，含han鈣gai量liang也ye隻zhi有you牛niu奶nai的de三san分fen之zhi一yi。
喝什麼樣的牛奶最健康生鮮牛奶含有大量細菌
，必須經過消毒才能飲用。巴氏殺菌奶采用的是低溫殺菌法（例如72~76℃保溫15秒），bingbunengshasiquanbuxijun
，gengbunengshamiexijunyabao，suoyibixulengzang
，fouzeyabaohuifushengchangfanzhijiuhuirangniunaihenkuaibianzhi。baozhiqiyebijiaoduan，duanzejitian，changzeliangzhou。danshibashishajunnaizuidaxiandudibaocunleniunaideyingyangjiazhi、口感和風味，所以被稱為鮮奶。
鮮xian奶nai並bing不bu是shi不bu能neng摻chan假jia，但dan是shi要yao做zuo到dao以yi假jia亂luan真zhen則ze不bu容rong易yi。雖sui然ran用yong來lai冒mao充chong蛋dan白bai質zhi的de三san聚ju氰qing胺an沒mei有you味wei道dao
，但dan是shi它ta隻zhi能neng讓rang摻chan假jia奶nai在zai蛋dan白bai質zhi含han量liang方fang麵mian達da標biao，為wei了le使shi脂zhi肪fang含han量liang、比重等方麵也達標，造假者還要摻入植物油
、增稠劑等其他物質
，這就會使牛奶有了異味。加入牛奶香精可以掩蓋異味，但這又會使牛奶味道過於香濃——鮮奶隻有淡淡的清香
，帶一點膻味。所以摻假奶雖然能騙過檢測儀器，卻難以騙過消費者的嘴（當然，如果消費者從未喝過真正的鮮奶，另當別論）。