關於葡萄酒類型的判斷

幹葡萄酒：含糖（以葡萄糖計）小於或等於4.0g/L。或者當總糖高於總酸（以酒石酸計）
，其差值小於或等於2.0g/L時
，含糖最高為9.0g/L的葡萄酒。

GB15037有以上的描述。

請問
，這裏的“差值”是絕對值的意思嗎

？還是數學上的“差”
？

比如總糖4.1
，總酸6.3，那麼
，該葡萄酒的類型是？

謝謝各位啦！