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泡椒鳳爪的殺菌方式

已解決

懸賞分：0 提問時間 2026-04-20 10:26:13 - 解決時間 2026-04-20 10:26:13

泡椒鳳爪的殺菌方式：要求保持產品的脆性和表皮的完整性。

共 7347 次關注提問者： fengyun1982

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

我來話你知,目前行業內都這樣搞:夏天高溫季節外送輻照,輻照劑量一般是5K戈瑞,平時不輻照,靠生產工藝,衛生控製,適量防腐劑,本人業內人士也,不過現在不好做了,原料漲價,一萬七一噸了,哎,熬吧

回答者： cdhjq 2026-04-20 10:26:13

提問者對答案的評價：
非常感謝，專業人士，專業回答

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