剝皮辣椒雞湯怎麼做？

剝皮辣椒雞

材料： 土雞1隻

配料：
剝皮辣椒一罐、去皮蒜頭一把〈約10餘粒〉

作法：
1.將雞剁塊汆燙過洗淨
2.水燒開放入雞肉、大蒜煮20分鐘
3.湯內剝皮辣椒連湯汁一起倒入
，勿蓋鍋蓋續煮10分鐘

，天正寒趕快喝！