請教速食餛飩或餃子用開水泡幾分鍾就可食用、用的是什麼添加劑
？

向各位網友請教
？ 速食餛飩或餃子用開水泡幾分鍾就可食用

、用的是什麼添加劑？有個朋友說，是用了美國產的叫什麼黴

，能使麵或肉經開水泡幾分鍾就熟、可食用、可是這個朋友也說不清楚具體叫什麼名、怎樣使用、哪有賣的，本人非常想了解這方麵知識
，所以在這向各位網友請教，在此先謝謝您。