自己可以做辣椒油麼？

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懸賞分：0 提問時間 2026-04-16 09:16:06 - 解決時間 2026-04-16 09:16:06

自己可以做辣椒油麼？買的辣椒油是否會有色素？

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樓上的辦法太麻煩，我在四川這麼多年，教你一個簡單的

辣椒麵，香葉兩片，和芝麻適量。

將油燒熱（冒大煙），然後冷卻隻冒小煙，倒入辣椒麵中，邊倒邊攪，油量約是辣椒麵的2倍左右即可。火候以使辣椒稍微發黃發黑，但不能使其焦化為最好。

回答者： wenyang76 2026-04-16 09:16:06

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