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西蘭花炒素腸怎麼炒好吃啊？

已解決

懸賞分：0 提問時間 2026-04-18 08:45:26 - 解決時間 2026-04-18 08:45:26

西蘭花炒素腸怎麼炒好吃啊？

共 3595 次關注提問者：海靈

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

1、將西蘭花入水焯一下，將素腸切片待用
2、　熱油起鍋，放入八角、大蒜炒香，加入素腸翻炒。在素腸微微發黃時加入料酒，稍後再加入焯好的西蘭花，並加適量的水或高湯。翻炒數次之後，加鹽、胡椒粉調味。待入味後，大火收汁，關火加雞精，盛盤即可。

回答者： xml980516 2026-04-18 08:45:26

提問者對答案的評價：
感謝shengtangsw

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