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中國畜牧獸醫學會獸醫食品衛生學分會“做好生物防控，保障肉品供給”線上學術交流會通知 （第三輪）
會議時間： 2020-12-05 至 2020-12-06結束 會議地點： 中國 食學寶 2020年12月5日-6日 主辦單位：中國畜牧獸醫學會獸醫食品衛生學分會 中國農業大學
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微信掃一掃 會培動態都知曉 |
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12月5日
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9:00-9:15
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會議開始 致辭
—中國農業大學 沈建忠理事長 院士
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主持人：
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9:15-9:40
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中國肉類行業管理政策解讀
—農業農村部畜牧獸醫局 副局長 孔亮
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9:40-10:05
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推動中國生豬屠宰行業高質量發展
—中國動物疫病預防控製中心 副主任 馮忠澤 研究員
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10:05-10:30
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疫情對動物性食品安全的影響
—國家食品安全風險評估中心 陳君石 院士
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10:30-10:55
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SCIEX質譜技術在獸藥分析檢測中的解決方案
—SCIEX 應用支持專家 陳慧敏
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10:55-11:20
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豬肉全產業鏈中沙門菌的流行病學研究
—揚州大學 校長 焦新安 教授
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11:20-11:45
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紮實安全肉食產業鏈確保肉品安全
—山東龍大肉食品股份有限公司 品牌總監 馮莉
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中午
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休息
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13:30-13:55
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健康肉供應鏈發展問題
—山東省畜牧獸醫局 處長 陶開宇
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13:55-14:20
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雙疫情下如何構建肉製品安全防控體係
—雙彙發展 副總裁 喬海莉
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14:20-14:45
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基於噬菌體生物防控的食源性病原菌消減技術與實踐
—揚州大學 院長 黃金林 教授
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14:45-15:10
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現代化屠宰機械在屠宰場的廣泛應用
—查韋斯機械製造 副總裁 張龍 中國公司總裁
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15:10-15:35
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我國畜肉市場抽樣檢驗工作介紹
—國家食品質量安全監督檢驗中心 教授級正高工 尹華濤
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15:35-16:00
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非洲豬瘟病毒診斷技術及應用
—北京明日達科技發展有限責任公司 產品經理 劉河冰 博士
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16:00-16:25
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屠宰環節快速檢測產品性能評測研究
—中國動物疫病預防控製中心 侯東軍 博士 副研究員
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16:25-16:50
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液質聯用技術在獸殘檢測中的應用及進展
—賽默飛世爾科技（中國）有限公司 祝翔 資深應用工程師
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16:50-17:15
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畜禽屠宰與肉類標準現狀及重要標準實施
—農業部屠宰技術中心 副處長 高勝普 博士
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注：暫定演講題目 專家現場報告會有調整
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行業標簽：
農業
職能標簽：
技術負責人
知識點：
休閑水產品
解讀
快速檢測
供應鏈
蜂產品
控製
脂肪酸
加工
不符合項
現場評審
政策
APGC
傳染病防治
評估
品質
衛生
政策解讀
風險
質譜通量技術
防控
風險篩查
熱點
檢驗
機械
食品安全
標準
安全
健康
動物
食品
肉類
生物
非靶向識別
肉製品
肉品
沙門
管理體係
監督
食品夥伴網
技術提升
質量安全
檢測
腸道微生態
地區：
中國
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