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CBIFS第七屆中國北京國際食品安全技術論壇
會議時間： 2014-03-18 至 2014-03-20結束 會議地點： 北京 北京國家會議中心 主辦單位： 太平洋國際展覽有限公司
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作為中國食品安全技術推廣平台，由太平洋國際展覽公司創辦的“CBIFS食品安全論壇”在zai社she會hui各ge界jie朋peng友you的de支zhi持chi下xia已yi連lian續xu成cheng功gong舉ju辦ban了le六liu屆jie，是shi食shi品pin安an全quan技ji術shu研yan究jiu領ling域yu的de專zhuan業ye盛sheng會hui。每mei年nian的de與yu會hui代dai表biao人ren數shu都dou在zai不bu斷duan增zeng長chang，現xian已yi發fa展zhan成cheng為wei中zhong國guo食shi品pin安an全quan專zhuan業ye技ji術shu交jiao流liu具ju影ying響xiang力li的de品pin牌pai活huo動dong之zhi一yi。
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2014年3月18日 星期二 全天 參會報到及參展商布展 地點：會議區3層
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09:00-21:00
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參會代表報到注冊，領取會議資料，相關參會證件 地點：3層大會報到處
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13:00-21:00
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參展商布展 地點：3層大會展覽區
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2014年3月19日 星期三 上午 大會開幕式及主題論壇 地點：309A+B會議室
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09:00-09:30
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大會開幕式，領導嘉賓致辭
開幕致辭嘉賓：農業部、衛計委、國家食藥總局等相關部門領導
中國食品安全報社長兼總編輯 朱長學先生
中國檢驗檢疫學會秘書長 周琦先生
中國農業大學食品科學與營養工程學院 蔡同一教授
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09:30-10:00
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茶歇，參觀展覽會
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10:00-11:30
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大會主題論壇
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10:00-10:30
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演講題目：中國食品安全問題的主要特點與應對建議
報告專家：中國工程院院士、北京工商大學副校長 孫寶國院士
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10:30-11:00
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演講題目：食品安全檢測實驗室管理與發展方向
報告專家：上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術中心 何宇平主任
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11:00-11:30
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演講題目：中國居民膳食變遷、營養狀況及政策建議
報告專家：中國營養學會常務副理事長 翟鳳英研究員
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11:30-12:00
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自由交流，參觀展覽會
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12:00-13:30
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午餐，參觀展覽會
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2014年3月19日 星期三 下午 專題研討會（01-04）
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01. 第一專題研討會：食品安全快速檢測技術 地點：310會議室
主持人：華南理工大學食品與輕工學院 石磊教授
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13:30-14:00
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演講題目：食品安全快速檢測技術的體係架構
報告專家：南京工業大學食品與輕工學院黨委書記 熊曉輝教授
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14:00-14:30
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演講題目：動物源性食品安全及其快速檢測技術
報告專家：北京維德維康生物技術有限公司副總經理 江海洋教授
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14:30-15:00
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演講題目：納米增強拉曼技術在食品保健品非法添加物快速檢測中的應用
報告專家：歐普圖斯（蘇州）光學納米科技有限公司總經理 劉春偉先生
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15:00-15:30
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茶歇，參觀展覽會
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15:30-16:00
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演講題目：微流控技術在食品安全領域中的應用
報告專家：北京博奧晶典生物技術有限公司 張岩先生
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16:00-16:30
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演講題目：轉基因快速便捷檢測技術
報告專家：華南理工大學食品與輕工學院 石磊教授
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02. 第二專題研討會：食品安全色譜—質譜檢測技術 地點：308會議室
主持人：北京市理化分析測試中心副總工程師 陳舜琮研究員
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13:30-14:00
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演講題目：LC-MS/MS技術在乳製品、水產品、禽肉產品殘留分析中的應用
報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院 彭濤博士
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14:00-14:30
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演講題目：食品安全刻不容緩，色譜儀器助力監測—日立食品分析熱點應用介紹
報告專家：日立高新技術公司應用工程師 牟曉麗女士
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14:30-15:00
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演講題目：殘留分析質譜方法與歐盟技術規範要求的探討
報告專家：北京檢驗檢疫技術中心食品實驗室 張朝暉博士
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15:00-15:30
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茶歇，參觀展覽會
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15:30-16:00
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演講題目：可食用中藥材中農藥殘留多組分質譜篩查測定技術
報告專家：北京檢驗檢疫技術中心食品實驗室 王金花博士
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16:00-16:30
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演講題目：負離子質譜技術檢測食源痕量DCA在人體中的動態和代謝
報告專家：農產品有害微生物及農殘安全檢測與控製北京市重點實驗室主任，教授
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03. 第三專題研討會：食品檢測的樣品前處理技術 地點：306A+B會議室
主持人：《檢驗檢疫科學》創刊人，原責任副主編 周錦帆教授
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更多會議日程見： 
CBIFS2014會議日程安排.doc
大會目前已經確定的部分演講題目和報告專家：
演講題目：食品安全檢測實驗室管理與發展方向
報告專家：上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術中心 何宇平主任
演講題目：中國居民膳食變遷、營養狀況及政策建議
報告專家：中國營養學會常務副理事長,中國營養學會公營養專業委員會主任委員 翟鳳英研究員
演講題目：食品安全快速檢測技術的體係架構
報告專家：南京工業大學食品與輕工學院黨委書記 熊曉輝教授
演講題目：轉基因快速便捷檢測技術
報告專家：華南理工大學食品與輕工學院教授，食品安全國家標準審評委員會委員 石磊教授
演講題目：農藥殘留與食品安全
報告專家：中國農業大學理學院院長，國家農藥殘留標準審評委員會分析方法工作組組長 周誌強教授
演講題目：殘留分析質譜方法與歐盟技術規範要求的探討
報告專家：北京檢驗檢疫技術中心食品實驗室技術總監 張朝暉博士
演講題目：食品中重金屬檢測的樣品前處理技術
報告專家：國家食品質量安全監督檢驗中心無機檢測室主任 林立高級工程師
演講題目：食品樣品前處理的難點—離子交換與固相萃取的研究方法
報告專家：國家質檢總局《檢驗檢疫學刊》創辦人，原責任副主編 周錦帆教授
演講題目：轉基因食品的安全性評估
報告專家：中國農業大學食品學院營養與食品安全係主任 何計國教授
演講題目：動物源食品安全的現狀與對策
報告專家：中國工程院院士，解放軍軍事醫學科學院軍事獸醫研究所 夏鹹柱研究員
演講題目：食品安全國家標準解讀：食品中致病菌限量
報告專家：國家食品安全風險評估中心研究員，食品安全國家標準審評委員會微生物組副組長 郭雲昌博士
演講題目：致病性弧菌快速檢測技術研究
報告專家：北京檢驗檢疫技術中心研究員，食品安全國家標準審評委員會委員 曾靜博士
演講題目：食品企業理化實驗室的建立與運行
報告專家：中糧營養健康研究院副總工程師 楊永壇博士
演講題目：食品微生物檢測實驗室的建立與運行
報告專家：天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心微生物檢測室副主任 張宏偉研究員
演講題目：食品安全管理體係認證對企業的幫助和影響
報告專家：華通聯食品安全服務技術有限公司總經理、首席谘詢師 馬東先生
演講題目：食品安全認證的發展
報告專家：Intertek天祥集團食品部大中華區營運經理 梁黎東先生
演講題目：食品第三方檢測的行業發展狀況及趨勢
報告專家：中國檢科院綜合檢測中心常務副主任，食品安全國家標準審評委員會委員 仲維科研究員
演講題目：輸日（日本）食品的檢驗檢疫要求與技術應對措施
報告專家：山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心 湯誌旭研究員
演講題目：輸歐（歐盟）食品的檢驗檢疫要求與技術應對措施
報告專家：上海出入境檢驗檢疫局研究員，食品安全國家標準審評委員會委員 朱堅研究員
演講題目：輸美（美國）食品的檢驗檢疫要求與技術應對措施
報告專家：深圳出入境檢驗檢疫局研究員，食品安全國家標準審評委員會委員 嶽振峰研究員
演講題目：進出口（台灣）食品的檢驗檢疫要求與技術應對措施
報告專家：廈門出入境檢驗檢疫局技術中心 徐敦明研究員
演講題目：輸港（香港）食品的檢驗檢疫要求與技術應對措施
報告專家：廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 林峰研究員
演講題目：新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》解讀
報告專家：國家乳業工程技術研究中心副主任、嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則組長 薑毓君教授
演講題目：飛鶴全產業鏈可追溯係統介紹
報告專家：飛鶴乳業研發總監 蔣士龍博士
演講題目：新西蘭乳製品質量安全管理體係
報告專家：恒天然大中華區法規事務總監 王濤先生
演講題目：中國的乳製品標準
報告專家：全國乳製品標準化技術委員會副秘書長，全國乳品標準化中心主任 王芸研究員
演講題目：乳品質量安全風險控製
報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院食品風險管理與應用研究所副所長 羅禕研究員
演講題目：中國食品安全的法製與法治
報告專家：中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心 張永建主任
演講題目：淺談AOAC檢測標準的製定
報告專家：AOAC中國區主席，山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心副主任 鮑蕾博士
演講題目：美國新食品安全法規介紹
報告專家：美國凱赫律師事務所上海代表處科學顧問 馮文煦先生
演講題目：歐盟新食品安全法規介紹
報告專家：山東出入境檢驗檢疫局食品安全監管處副處長 管恩平博士
演講題目：企業在食品安全法規標準修訂中的作用
報告專家：嘉吉投資（中國）有限公司亞太區法規總監 高岩女士
部分演講嘉賓
太平洋國際展覽有限公司
成為本次大會讚助商的企業可以通過大會開幕式、論壇主題演講、產品展覽、專業技術講座等多種方式得到相應的權益及回報。
相信通過您讚助本次大會，能夠為您的企業與食品安全相關機構建立良好的合作關係，是您的企業進行市場拓展和品牌提升的一次契機！
CBIFS精彩回顧
參會回執表： 參會回執表.doc
參會邀請函： CBIFS2014-參會邀請函.doc
參展邀請函： CBIFS2014-參展邀請函.doc
交通位置圖.jpg 北京地鐵交通圖.jpg
聯係人：曲文華 胡穎
嘉賓：
薑毓君
林立
曾靜
朱堅
熊曉輝
蔣士龍
楊永壇
周誌強
張朝暉
郭雲昌
張永建
鮑蕾
何宇平
馮文煦
高岩
管恩平
王芸
王濤
林峰
湯誌旭
仲維科
梁黎東
馬東
張宏偉
夏鹹柱
周錦帆
石磊
翟鳳英
行業標簽：
農業
職能標簽：
技術負責人
知識點：
休閑水產品
食品藥品
安全管理
實驗室管理
IFS
食品安全管理體係
蜂產品
操作規範
控製
標準化
營養健康
脂肪酸
乳酸菌
不符合項
現場評審
中糧
快速檢測
解讀
政策
脂肪檢測
生產許可審查
生產許可
色譜
評估
品質
進出口
測定
分析方法
監測
儀器
規範
風險
質譜通量技術
食品科技
非靶向識別
生物
檢驗
微生物
食品安全
標準
安全
法規
配方
嬰幼兒
保健
健康
動物
營養
食品
研發
水產
檢測
風險篩查
熱點
食品認證
乳製品
食品安全法
微生物檢測
丙烯酰胺
管理體係
監督
高精度納濾膜
檢測技術
技術提升
質量安全
實驗室
農產品
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