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全國生鮮食材供應鏈大會暨保鮮技術應用合作洽談會--天津
會議時間: 2021-10-19 至 2021-10-20結束 會議地點: 天津 時間地點: 2021年10月19 日-20 日 地點:中國·天津 會議規模:500人 主辦單位:指導單位:中國商業聯合會 主辦單位: 中國商業聯合會商貿物流分會 中企盟(北京)電商物流技術研究院
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各相關單位:
jinnianlai,suizhewoguojingjidekuaisufazhan,chengzhenhuashuipingbuduantigao,juminkezhipeishouruzengjia,zaijuminxiaofeijiegouzhongshengxianxiaofeishengjibuduanshenhua,duiyugaozhiliangdeshengxianshipinxuqiubuduanshifang,shengxianxingyededaoxunsufazhan,shujuxianshi,2019年國內生鮮零售市場總額達到4.98萬億元,同比增長5%,2020年市場規模超過5萬億元。生鮮產業作為國民基礎消費產業,在促進消費、保障居民生活,增加就業,促進經濟增長方麵發揮著重要作用。
隨(sui)著(zhe)農(nong)業(ye)現(xian)代(dai)化(hua)不(bu)斷(duan)發(fa)展(zhan),供(gong)給(gei)側(ce)改(gai)革(ge)不(bu)斷(duan)深(shen)化(hua),各(ge)項(xiang)政(zheng)策(ce)的(de)逐(zhu)步(bu)落(luo)實(shi)以(yi)及(ji)管(guan)理(li)技(ji)術(shu)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin),在(zai)生(sheng)鮮(xian)供(gong)應(ying)鏈(lian)領(ling)域(yu)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu)也(ye)呈(cheng)現(xian)穩(wen)中(zhong)向(xiang)好(hao)的(de)發(fa)展(zhan)態(tai)勢(shi)。數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi),2020年冷鏈物流行業的市場規模達到3729億元,同比增長9.97%。冷鏈物流的發展為保障生鮮食品安全和農產品流通發揮了至關重要的作用。
目前在生鮮產品流通中生鮮食品包裝仍然存在由於技術落後,標準不統一而導致的包裝不規範、保鮮效果差、冷leng鏈lian物wu流liu運yun輸shu成cheng本ben高gao等deng問wen題ti,不bu僅jin嚴yan重zhong影ying響xiang了le商shang品pin質zhi量liang和he食shi品pin安an全quan,同tong時shi造zao成cheng了le社she會hui資zi源yuan的de極ji大da浪lang費fei,嚴yan重zhong遏e製zhi了le行xing業ye的de健jian康kang發fa展zhan。隨sui著zhe消xiao費fei者zhe對dui高gao品pin質zhi生sheng鮮xian食shi材cai的de需xu求qiu日ri益yi增zeng長chang以yi及ji對dui食shi品pin安an全quan的de高gao度du重zhong視shi,推tui進jin生sheng鮮xian食shi品pin包bao裝zhuang產chan品pin創chuang新xin、保鮮技術創新、服fu務wu模mo式shi創chuang新xin,踐jian行xing綠lv色se發fa展zhan理li念nian亦yi是shi推tui進jin循xun環huan經jing濟ji發fa展zhan,實shi現xian雙shuang碳tan戰zhan略lve的de重zhong要yao舉ju措cuo,也ye是shi保bao障zhang生sheng鮮xian食shi品pin安an全quan的de關guan鍵jian所suo在zai,是shi行xing業ye健jian康kang發fa展zhan的de大da勢shi所suo趨qu。
為了貫徹落實黨中央加快構建雙循環新發展格局,提升產業鏈供應鏈現代化水平重大戰略決策,推動《中共中央國務院關於積極推進供應鏈創新與應用的指導意見》、國家發改委等12部門《關於進一步優化發展環境促進生鮮農產品流通的實施意見》quanmianshishi,yinongyegonggeicejiegouxinggaigeweizhuxian,yishichangxuqiuweidaoxiangjiakuaituijinshengxianshipinbaoxianjishuzaiwoguoshengxianshicaigongyinglianlingyudeyingyong,weibaozhangshengxianshipinanquanbaojiahuhang,cujinxingyejiankangfazhan。jingzhongguoshangyelianhehuishangmaowuliufenhui、中企盟(北京)電商物流技術研究院研究決定於2021年10月19日-20日在中國天津舉辦全國生鮮食材供應鏈大會暨保鮮技術應用合作洽談會。
大會以全鏈條、數智化、高品質為主題。重點聚焦生鮮食材新市場動態,探討行業前沿的技術與發展理念;旨zhi在zai積ji極ji整zheng合he行xing業ye優you質zhi資zi源yuan,大da力li推tui動dong企qi業ye間jian深shen度du合he作zuo,加jia快kuai培pei育yu生sheng鮮xian食shi材cai供gong應ying鏈lian產chan業ye經jing濟ji合he作zuo和he競jing爭zheng新xin優you勢shi,持chi續xu賦fu能neng生sheng鮮xian產chan業ye生sheng態tai。同tong期qi,我wo會hui還hai將jiang組zu織zhi召zhao開kai《生鮮電商供應鏈管理指南》團體標準起草編製社會意見征集討論會。
在此我們誠摯邀請您撥冗出席,共襄盛舉!
2021年10月19日 09:30-22:00 會議報到、布展
2021年10月20日 08:30-18:00 全體大會
邀請嘉賓
農業農村部
中國商業聯合會副會長、中國烹飪協會會長
傅龍成
中國商業聯合會商貿物流分會會長
幹 為
中國畜產品流通協會牛羊產業分會會長
周 勇
中國農業大學經濟管理學院博士生導師工商管理係主任
呂建軍
美團外賣配送總經理
魏 巍
餓了麼副總裁
劉歆楊
美團買菜事業部負責人
張 晶
金拱門(中國)有限公司事務副總裁
趙崔華
叮咚買菜公共事務部副總裁
安 琪
正大集團供應鏈首席運營官
莊偉元
地利集團副總裁兼供應鏈總經理
馬 龍
蜀海供應鏈總經理
龔 力
深圳望家歡農產品集團品牌規劃
譚益軒
物美集團辦公司主任
賈向東
美菜網高級副總裁
王玉雄
中鴻記餐飲供應鏈戰略副總裁
李現忠
稻香村集團副董事長
馬勝軍
益海嘉裏中央廚房項目供應鏈總監
廖 亮
河北石家莊潤華農產品物流園總經理
朱 昊
本來生活網本來鮮人力資源中心總經理
洪國勇
盒馬鮮生 CEO
侯 毅
北京錦繡大地電子商務有限公司董事長
張 穎
北京首農供應鏈管理有限公司黨總支副書記、總經理
宗 禕
天津冰利蓄冷科技有限公司董事長
屈 澤
信良記COO
劉 宇
天天果園副總裁
牟西軍
每日優鮮零售雲CEO
袁 林
沱沱工社 副總裁
陳山林
愛鮮蜂副總裁
張軍帥
圓通速遞冷鏈負責人
章承越
順豐速運有限公司冷運總裁
危 平
上海進德供應鏈總裁
陳明德
鮮豐水果副總裁
馮得心
北大荒集團北大蕙民北京食品副總裁
席會娟
湖南興盛優選電子商務有限公司總裁助理
梁 斌
怡亞通供應鏈生鮮市場總監
黃 克
康遠股份董事長
馬海增
中集集團冷鏈發展有限公司原總裁
劉海波
指導單位:中國商業聯合會
主辦單位:
中國商業聯合會商貿物流分會
中企盟(北京)電商物流技術研究院
研討方向
(一)生鮮食材供應鏈專題
1、生鮮供應鏈模式創新和產業升級;
2、人工智能、物聯網和區塊鏈等數字技術推動生鮮食材供應鏈高質量發展;
3、生鮮食材供應鏈平台化、數字化轉型發展與市場機會;
4、智能溫控與監測係統、RFID技術在冷鏈全程管理應用;
5、生鮮供應鏈數智化、一體化管理應用解決方案;
6、基於“鄉村振興”戰略帶來的生鮮農產品產業發展機遇;
7、萬物互聯、人機互協的智慧倉儲應用;
8、冷鏈全程監控管理係統 、食品安全追溯體係統、GPS設備、自動識別設備冷鏈配送及采購係統、條碼技術、信息管理技術等應用實踐;
9、生鮮供應鏈標準化體係建設研究與探討。
(二)生鮮食品冷鏈保鮮技術專題
1、生鮮農產品冷鏈物流綠色包裝應用前瞻;
2、生鮮農產品預冷與貯藏保鮮包裝新技術研究與探討;
3、綠色包裝新技術、新材料在生鮮食品供應鏈領域的應用和探索;
4、可追溯技術保障生鮮食品安全;
5、生鮮食品保鮮、包裝、運輸一體化解決方案;
6、(冷鏈綠色包裝保溫箱、冷鏈監控、冷媒、冰袋)循環使用、包裝材料創新、模式創新、冰鮮設備、冰鮮展示台、冰鮮展示櫃、製冰及冰鮮技術。
(三)其他
基於互聯網延伸的生鮮流通模式創新、冷庫業務鏈延伸與商業模式創新、冷鏈配送模式創新、生鮮周轉箱(筐)循環包裝應用、農產品清洗分揀技術與服務、預冷及標準化、新能源應用等
聯 係 人: 高老師
電 話:(微信同號)
郵 箱:
Q Q :3416988473
嘉賓:
幹為
周勇
呂建軍
馬龍
龔力
譚益軒
賈向東
王玉雄
李現忠
馬勝軍
廖亮
朱昊
洪國勇
侯毅
宗禕
屈澤
劉宇
牟西軍
袁林
陳山林
張軍帥
章承越
危平
陳明德
馮得心
席會娟
黃克
馬海增
劉海波
傅龍成
魏巍
劉歆楊
趙崔華
莊偉元
梁斌
張穎
安琪
張晶
行業標簽:
農業
職能標簽:
運營
技術負責人
知識點:
食品
成本
質譜通量技術
政策
倉儲
供應鏈
蜂產品
消費者
建設
團體標準
規範
物流
品質
商品
優化
監測
包裝材料
規劃
標準化
包裝
餐飲
食品安全
標準
安全
健康
冷鏈
數字化管理
非靶向識別
農產品
不符合項
現場評審
風險篩查
管理體係
高精度納濾膜
創新技術
技術提升
中央廚房
地區:
天津
中國
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