王誌剛


，1982年(nian)畢(bi)業(ye)於(yu)浙(zhe)江(jiang)農(nong)業(ye)大(da)學(xue)獸(shou)醫(yi)專(zhuan)業(ye)，高(gao)級(ji)工(gong)程(cheng)師(shi)，一(yi)直(zhi)在(zai)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫(yi)係(xi)統(tong)從(cong)事(shi)進(jin)出(chu)口(kou)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)工(gong)作(zuo)。現(xian)任(ren)浙(zhe)江(jiang)出(chu)入(ru)境(jing)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫(yi)局(ju)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)處(chu)處(chu)長(chang)。曾(zeng)在(zai)美(mei)國(guo)德(de)克(ke)薩(sa)斯(si)州(zhou) A&M大學進修禽類、肉類屠宰檢驗及加工。參加了國家質檢總局組織的對加拿大、阿根廷、意大利、荷蘭、巴西、德國
、比利時
、西班牙、丹麥等國肉類
、水產品、乳製品安全衛生管理體係實地評估和國外企業的注冊檢查。熟悉國內外食品安全衛生的法律法規，特別對動物源性食品的加工、檢驗和衛生控製、HACCP體係有效性的評估、風險監控、官方監管和技術性貿易措施等方麵有豐富的理論和實踐經驗。先後編寫了50多萬字的有關食品安全衛生方麵的出版物

，為《屠宰和肉類加工企業衛生管理規範》、《天然腸衣》等deng國guo標biao的de主zhu要yao起qi草cao人ren之zhi一yi。多duo次ci承cheng擔dan總zong局ju舉ju辦ban的de培pei訓xun項xiang目mu的de教jiao學xue任ren務wu，目mu前qian，任ren國guo家jia質zhi檢jian總zong局ju進jin出chu口kou食shi品pin衛wei生sheng注zhu冊ce主zhu任ren評ping審shen員yuan培pei訓xun課ke程cheng教jiao員yuan。配pei合he總zong局ju在zai進jin出chu口kou食shi品pin監jian管guan的de法fa規gui製zhi定ding、國際交流、雙邊談判等方麵發揮了技術專長。