氣血雙補 鰻魚山藥粥

    原料：活鰻魚1條

，山藥、粳米各50克，各種調料適量。

    做法：將鰻魚剖開去內髒
，切片放入碗中
，加入料酒、薑
、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。

    作用：該粥具有氣血雙補

，強筋壯骨，經常服用該粥，可消除疲勞。