核心提示：jinriyouzhongqingwangyoufatiecheng，zaidangdiyoubushaojietouxiaotan，dazhemaiyangrouchuandehuangzi，shijishangmaideshiyarou。dangdijizheanfanghoufaxian，wangtiebaoliaoqueyouqishi，zhongqingyixieheixindetanfantongchangzaicaishichangjinhuo，zhuanmaiyapurou，meigongjin10塊錢左右，比羊肉便宜2/3。買來之後，先逆著紋路切成二指寬的肉條，再一刀刀分
近日有重慶網友發帖稱，在當地有不少街頭小攤，打著賣“羊肉串”的幌子，實際上賣的是鴨肉。當地記者暗訪後發現，網帖爆料確有其事，重慶一些黑心的攤販通常在菜市場進貨，專買鴨脯肉，每公斤10塊錢左右，比羊肉便宜2/3。買來之後，先逆著紋路切成二指寬的肉條，再一刀刀分切成肉塊，然後拌入花椒、海椒及香料，冒充羊肉，擔心味道不正就加入“羊肉粉”，擔心肉質不嫩就加嫩肉粉。而一些國內知名購物網站上，也確實能輕鬆找到如“羊肉粉”之類的香料添加劑，每包(瓶)價格從3元到60元不等。
發布日期：2009-09-19 來源：重慶晚報
