
沙田柚富含多種人體所必需的維生素和氨基酸,其中維生C含量高於甜橙2倍,高於寬皮柑類3-4倍,且具有健胃益脾,身健體的作用,特別是對食道潰瘍、腸胃疾病具有一定的治療用,其果皮、葉子能化痰止咳,對人體皮膚病也有一定療效。沙田柚果實外觀色澤光滑、困肉微紅清脆、酸甜適中、營養豐富,是一種營養價值高、有益於健康長壽的名果之一。
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沙田柚富含多種人體所必需的維生素和氨基酸,其中維生C含量高於甜橙2倍,高於寬皮柑類3-4倍,且具有健胃益脾,身健體的作用,特別是對食道潰瘍、腸胃疾病具有一定的治療用,其果皮、葉子能化痰止咳,對人體皮膚病也有一定療效。沙田柚果實外觀色澤光滑、困肉微紅清脆、酸甜適中、營養豐富,是一種營養價值高、有益於健康長壽的名果之一。