黑芝麻麻薯

原料：

    麻薯預拌粉200克、高粉30克
、奶粉10克、蛋1個、水100克、熟黑芝麻7克、黃油50克。

    做法：

    1
、黃油切成小塊，隔水融化，略放涼；

    2、麻薯預拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻混合均勻
；

    3、混合好的粉類中加入雞蛋和水，先用筷子攪拌一下。然後倒入黃油，揉成麵團（剛開始很粘手，慢慢會越來越光滑）.揉好的麵團蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾；

    4
、將麵團揉成長條；

    5
、切成12等份
；

    6、揉圓。入烤箱中層，230°，20分鍾。