可保護心髒的食物-1

核心提示：莙薘菜：一種甜菜(厚皮菜 變種 莙薘菜) ，有大的
、肉質的
、可作蔬菜的葉片
，含鉀豐富，每小碗蔬菜裏麵含1,000毫克的礦物質。研究發現人體每天需要攝取4,000毫克的鉀(蔬果
、豆類、酸奶裏麵均含有很多)來保持正常的血壓。